Turystyka gastronomiczna w Belgradzie.

Belgrad to miasto bogate w historię, kulturę i doświadczenie gastronomiczne w Serbii. Miasto jest znane ze swoich restauracji od XVII wieku. Oto kilka miejsc, gdzie można spróbować najlepszej serbskiej kuchni: Srdjan's Serbian Cuisine - Jedna z najstarszych restauracji w Belgradzie o autentycznej serbskiej kuchni. To miejsce, które przekształciło się z małej restauracji na elegancką jadalnię z obsługą. Można tu znaleźć tradycyjne dania serbskie w przystępnych cenach, zwłaszcza jeśli skorzystasz z ofert dostępnych na ich stronie internetowej. Belgrade Rose - Utrzymujący swoją reputację jednej z najlepszych restauracji w Belgradzie, jest także jednym z największych europejskich sekretów. Oferuje gościom szeroki wybór lokalnych specjałów, które można idealnie uzupełnić wyborem specjalnie dobranych win. Wynajmując samochód w Belgradzie będzie bardzo wygodnie odwiedzać tak dużo restauracji, ile tylko chcesz.

Belgrad to miasto bogate w historię, kulturę i doświadczenie gastronomiczne

Belgrad jest stolicą Serbii, położoną w centralnej części Półwyspu Bałkańskiego. To miasto bogate w historię, kulturę i doświadczenie gastronomiczne. Najstarsza zapisana restauracja została otwarta w Belgradzie w 1694 roku przez niemieckiego imigranta Johanna Fabera, który nazwał ją"The Golden Eagle". Od tego czasu w tym miejscu działało wiele doskonałych restauracji.

Miasto jest znane ze swoich restauracji od XVII wieku

 Miasto zostało założone w 1838 roku i uważane jest za jedno z najpopularniejszych celów turystycznych w Europie ze względu na swoje położenie nad rzeką Dunaj oraz miano"Miasta Mostów". Restauracje w mieście oferują wszystko, od tradycyjnych dań serbskich po kuchnię międzynarodową.

Kuchnia serbska jest zróżnicowana, ale tradycyjnie opiera się na mięsie

Kuchnia serbska ma swoje korzenie na Bałkanach, sięgające czasów starożytnych. Była ona pod wpływem kuchni tureckiej, greckiej, austriackiej i węgierskiej.

Lokalne specjały obejmują burek i cevapi

Burek to filo nadziewane mięsem, serem lub warzywami. Jest podobny do greckiego spanakopita czy tureckiego böreka.

Cevapcici to grillowana kiełbasa z mielonego mięsa, którą można podawać samą lub w chlebie pita z posiekaną cebulą i kaimakiem (miękki, biały ser). Istnieje wiele różnych rodzajów burek i cevapi - niektóre podawane są jako fast food, a inne można znaleźć w restauracjach, gdzie są uważane za delikatesy. Zarówno bureki, jak i cevapcici są bardzo popularne w Serbii.

Miejsca, w których można spróbować najlepszej serbskiej kuchni

Belgrad jest jednym z najbardziej niedocenianych miast w Europie, ale ma żywą scenę kulinarnej, która jest warta odkrywania. Podczas gdy turyści zwykle udają się do ulicy Knez Mihailova na tradycyjny serbski posiłek, w całym Belgradzie jest wiele innych restauracji, które serwują ekscytujące dania z lokalnych składników. Oto niektóre ulubione miejsca:

Mala Gostionica

Mala Gostionica to restauracja serwująca tradycyjne jedzenie i napoje serbskie. Znajduje się w pobliżu Twierdzy Kalemegdan, więc jeśli odwiedzasz Belgrad po raz pierwszy i chcesz zobaczyć najbardziej rozpoznawalne atrakcje, warto się tam wybrać. Restauracja może być dość oblegana w godzinach lunchu i kolacji (zwłaszcza w weekendy), ale zazwyczaj jest miejsce dla każdego przy stolikach lub ławeczkach na zewnątrz, jeśli nie sprawia im to problemu zaczekać nieco dłużej niż zwykle, zanim zostanie złożone zamówienie na jedzenie przez jednego z przyjaznych członków personelu, którzy zawsze chętnie pomogą w czymś związanym z pobytem tutaj!

Niezależnie od tego, czy szukasz czegoś lekkiego, jak sałatka lub danie z makaronem; sycącego gulaszu gotowanego z klopsikami z mielonego mięsa wołowego; pikantnej zupy przygotowanej z plasterków czerwonego papryczki jako głównego składnika - Mala Gostionica oferuje wiele opcji, dzięki czemu każdy znajdzie coś smacznego zgodnego z preferencjami swojego podniebienia.

Mala Fabrika Ukusa

Mala Fabrika Ukusa to restauracja i kawiarnia położona w centrum miasta. Jest to idealne miejsce na lunch, kolację lub deser. Menu oferuje tradycyjną kuchnię serbską, a także dania międzynarodowe. Kuchnia: serbska i międzynarodowa, takie jak pizza, makaron, hamburgery itp. Specjalności: Zdecydowanie polecamy makaron z truflami lub risotto z krewetkami! Możesz także spróbować ich słynnego burgera z mięsa jagnięcego o nazwie"Lamb Burger".

Restauracja Tabor

Otwarte codziennie od 12:00 do 23:00, z wyjątkiem niedziel, kiedy zamykają o 22:00. Kuchnia: serbska kuchnia skupiająca się na tradycyjnych potrawach, takich jak ćevapčići i gibanica. Ceny wahają się od 100 dinarów (1 USD) za napoje i przystawki do 10 000 dinarów (100 USD) za dania główne.

Remix Gastro Bar

Ta restauracja znajduje się w centrum miasta, więc łatwo do niej dotrzeć pieszo lub komunikacją publiczną. Kuchnia jest serbska z międzynarodowym twistem; znajdziesz tutaj wiele opcji wegetariańskich i kilka dań wegańskich. Ceny są rozsądne, a codziennie przed restauracją są umieszczone specjalne oferty na tablicy z menu. Godziny otwarcia: 11:00-22:00 (zamknięte w niedziele). Cechy specjalne: W każdą środę wieczorem o godzinie 18:00 odbywa się koncert na żywo.

Mali Pijac

Mali Pijac to doskonały wybór dla tych, którzy szukają tradycyjnej serbskiej kuchni w kameralnym otoczeniu. Restauracja znajduje się na obrzeżach miasta, ale warto tam pojechać, jeśli chcesz doświadczyć autentycznej strony Belgradu. Menu obejmuje różnorodne dania, w tym różne sałatki, zupy i gulasze z wykorzystaniem świeżych składników od lokalnych rolników. Można tu także spróbować pysznych dań mięsnych z grilla - szczególnie polecamy stek z ziemniakami!

Ceny w Mali Pijac są bardzo przystępne jak na takie miejsce, co czyni go idealnym miejscem dla rodzin, które szukają czegoś miłego, ale nie chcą wydawać zbyt dużo pieniędzy na kolację (co często się zdarza). Wewnątrz jest wiele stolików, więc nie martw się, że będziesz mieć problem z znalezieniem miejsca; jednak jeśli masz jakieś rezerwacje, upewnij się, że są zrobione z wyprzedzeniem, aby nie było opóźnień, gdy dotrzesz do swojego stolika później w godzinach szczytu między 18:00 - 22:00.

Restauracja Lavash

Kuchnia: serbska i bośniacka

Zakres cen: 500-1000 RSD (9-20 USD) za osobę, w zależności od zamówienia. Godziny otwarcia: od 11:00 do 24:00 w dni robocze, od 12:00 do 24:00 w weekendy. Specjalne oferty obejmują lunch w cenie 400 RSD (8 USD) i kolację w cenie 600 RSD (12 USD).

Klub Književnika

Popularne miejsce wśród pisarzy miasta, ta restauracja serwuje tradycyjne serbskie dania od 1996 roku. Zlokalizowana w dzielnicy Savamala, Klub Književnika specjalizuje się w grillowanych mięsach i rybach podawanych z różnymi tradycyjnymi dodatkami jak kiszona kapusta czy pieczone fasolki. Karta win jest obszerna i obejmuje wina z Serbii, a także innych krajów bałkańskich (z dodatkiem kilku francuskich win).

Obsługa jest przyjazna i sprawna; nigdy nie będziesz musiał długo czekać na jedzenie lub napoje, nawet jeśli wnętrze restauracji jest tłoczne, albo na ich tarasie z widokiem na rzekę Sawę, gdzie goście mogą delektować się posiłkami na świeżym powietrzu w cieplejsze miesiące. Ceny są rozsądne jak na to, co otrzymasz - od około 8 do 20 dolarów za osobę, w zależności od ilości zamówionego mięsa/ryby wraz z dodatkami jak ziemniaki czy ryżowe pilafs ($4), sałatki ($5), zupy ($6) itp.

Oto kilka najlepszych restauracji w Belgradzie

  • Petar and Pavle, na ulicy Terazije (naprzeciwko Teatru Narodowego)
  • Fokus, na ulicy Kralja Milana (blisko Placu Republiki)
  • Vuk's Place, w Starym Mieście

Mamy nadzieję, że spodobała Ci się nasza lista najlepszych restauracji w Belgradzie. Jeśli szukasz więcej opcji, sprawdź nasze inne przewodniki po miastach lub dowiedz się więcej o Serbii tutaj!

Mala Gostionica to restauracja, która serwuje tradycyjne serbskie jedzenie i napoje. Znajduje się niedaleko Twierdzy Kalemegdan, więc jeśli po raz pierwszy odwiedzasz Belgrad i chcesz zobaczyć niektóre z jego najbardziej znanych zabytków, warto tu zajrzeć. Restauracja może być dość oblegana w godzinach lunchu i kolacji (szczególnie w weekendy), ale zazwyczaj jest miejsce dla wszystkich, aby usiąść przy stolikach lub ławeczkach na zewnątrz, jeśli nie przeszkadza im trochę dłuższe oczekiwanie na zamówienie jedzenia i obsługę ze strony jednego z przyjaznego personelu zawsze chętnego do pomocy w sprawach dotyczących pobytu tutaj!

Czy szukasz czegoś lekkiego, jak sałatka lub danie makaronowe; sycącego gulaszu gotowanego z mięso klopsików z mielonego mięsa wołowego; pikantnej zupy przygotowanej z plasterków czerwonej papryki jako główny składnik - Mala Gostionica oferuje wiele opcji, więc każdy znajdzie coś smacznego według swoich potrzeb podniebienia.

Mala Fabrika Ukusa

Mala Fabrika Ukusa to restauracja i kawiarnia znajdująca się w centrum miasta. To idealne miejsce na lunch, kolację lub deser. Menu oferuje tradycyjną serbską kuchnię oraz dania międzynarodowe. Kuchnia: serbska i międzynarodowa, takie jak pizza, makaron, burgery itp. Specjalności: bardzo polecamy makaron z truflami lub risotto z krewetkami! Możesz również spróbować ich słynnego burgera z mięsa jagnięcego o nazwie"Lamb Burger".

Restauracja Tabor

Otwarte codziennie od 12:00 do 23:00, z wyjątkiem niedziel, kiedy zamykają o 22:00. Kuchnia: serbska kuchnia z naciskiem na tradycyjne dania, takie jak cevapi i gibanica. Ceny wahają się od 100 dinarów (1 USD) za napoje i przystawki do 10 000 dinarów (100 USD) za dania główne.

Remix Gastro Bar

Ta restauracja znajduje się w centrum miasta, więc łatwo do niej dotrzeć pieszo lub komunikacją publiczną. Kuchnia serbska z międzynarodowym akcentem; znajdziesz tu wiele opcji dla wegetarian i kilka dań wegańskich. Ceny są rozsądne, a codziennie są specjalne oferty umieszczone na zewnętrznej tablicy menu. Godziny otwarcia: 11:00-22:00 (zamknięte w niedzielę). Specjalne atrakcje: mają występy na żywo w każdą środę wieczorem o 18:00.

Mali Pijac

Mali Pijac to doskonały wybór dla tych, którzy szukają tradycyjnej serbskiej kuchni w zrelaksowanym otoczeniu. Restauracja znajduje się na obrzeżach miasta, ale warto tu przyjechać, jeśli chcesz doświadczyć autentycznego Belgradu. Menu zawiera różnego rodzaju dania, w tym różne sałatki, zupy i gulasze przygotowane z świeżych składników pochodzących od lokalnych farmerów. Możesz również spróbować tutaj niektórych pysznych dań z grilla - zdecydowanie polecamy steka z ziemniakami!

Ceny w Mali Pijac są bardzo rozsądne, biorąc pod uwagę jego lokalizację; sprawia to, że jest idealnym miejscem dla rodzin, które chcą mieć ładnie, ale nie chcą wydawać zbyt dużo pieniędzy na kolację na mieście (co często się zdarza). W środku jest dużo stolików, więc nie martw się o problemy z znalezieniem miejsca; jednak jeśli masz jakieś rezerwacje, upewnij się, że są zrobione wcześniej, aby nie było żadnych opóźnień po przybyciu do stolika w godzinach szczytu między 18:00 - 22:00.

Restauracja Lavash

Kuchnia: serbska i bośniacka kuchnia

Zakres cen: 500-1000 RSD (9-20 USD) na osobę, w zależności od tego, co zamówisz. Godziny otwarcia: od 11:00 do 24:00 w dni robocze, od 12:00 do 24:00 w weekendy. Specjalne oferty obejmują lunchowe menu za 400 RSD (8 USD) i kolacyjne menu za 600 RSD (12 USD).

Klub Književnika

Miejsce popularne wśród pisarzy miasta, ta restauracja serwuje tradycyjne serbskie dania od 1996 roku. Znajdująca się w dzielnicy Savamala, restauracja Klub Književnika specjalizuje się w grillowanych mięsach i rybach podawanych z różnorodnymi tradycyjnymi dodatkami, takimi jak kwaszona kapusta czy fasolka pieczona. Karta win jest obszerna i obejmuje wina z Serbii oraz innych krajów bałkańskich (z dodatkiem kilku francuskich win).

Obsługa jest przyjazna i sprawna. Nawet jeśli restauracja jest zatłoczona, nigdy nie będziesz długo czekać na jedzenie czy napoje, zarówno w przytulnym wnętrzu restauracji, jak i na tarasie z widokiem na rzekę Sawę, gdzie goście mogą cieszyć się posiłkiem na świeżym powietrzu w cieplejszych miesiącach. Ceny są rozsądne, w zależności od tego, ile mięsa/ryb zamawiasz wraz z dodatkami, takimi jak ziemniaki czy ryżowe pilafy (ok. 4 dolarów), sałatki (ok. 5 dolarów), zupy (ok. 6 dolarów) itp., średnio od 8 do 20 dolarów od osoby.

Oto kilka z najlepszych restauracji w Belgradzie

  • Petar i Pavle, na ulicy Terazije (naprzeciwko Teatru Narodowego)
  • Fokus, na ulicy Kralja Milana (blisko Placu Republiki)
  • Vuk's Place, w Stari Grad (Starym Mieście)

Mamy nadzieję, że podobała ci się nasza lista najlepszych restauracji w Belgradzie. Jeśli szukasz więcej opcji, sprawdź nasze inne przewodniki po miastach lub dowiedz się więcej o Serbii tutaj!